理科機器～ビーカーから大型装置まで理科授業で使用する実験器具～
食べ物系：「カルメ焼き」をつくろう!
炭酸水素ナトリウム(重そう)の熱分解を利用した楽しい体験実験です。
【用意するもの】おたま、ザラメ、重そう(炭酸水素ナトリウム)、割りばし、ぬれぞうきん、理科実験用ガスコンロ
 | ザラメをおたまに半分(20g)ぐらい入れ、少し水(10ml)を加え、ガスコンロで熱します。 |
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 | ザラメがとけてきたら、こがさないように、割りばしでかきまぜます。 |
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 | 温度に注意し、120～125℃になったら火から離し、すぐ重そう(1.5g)をパラパラとふりかける。すばやくぬれたぞうきんの上におたまを置き、割りばしでかきまぜます(まぜすぎるとふくらまない場合があります)。 |
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 | しばらくするとふくらみはじめます。 |
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 | おたまを少しだけ加熱しさかさまにして取り出す(カルメ焼きのできあがり)。 |
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| 当社該当商品 | |||
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| 40800 | 理科実験用ガスコンロ GS-2000(ボンベ3本付) | ￥8,662 | （￥8,250） |